今、ガーデンで

アクセスカウンタ

zoom RSS 今朝のレモン

<<   作成日時 : 2014/01/05 11:08   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

レモンがふっくらと黄色くなってきました。
収穫は春になってからです。
画像

こんなにふっくらとしたのは、レモンの木の背丈が大きくなって取りづらくなる前にと植木屋さんが来た12月の上旬に上をつめてもらい、剪定もかねて風通しを良くしたせいかもしれません。その時、切り取った枝についていたレモンは『使えますよ』、とかごに残してくれました。
その時は、このあおいレモン、どうしたものかと困り、
とりあえずレモンを絞って、液を冷凍にして置きました。
画像

冷凍して置いたレモンの液は、
お節の菊花カブや大根、ゆず大根、ピクルスを作った時に大活躍をしてくれました。
画像

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 4
なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
私は緑のれもんをお取り寄せしていました。
今は申していませんが、最近近所の無人販売で打っていますのでたくさん飼っておきます。息子にレモンチーのを作ってもらおうと思っています。柚子もたくさんたまったのでまた柚子ジャムになります。ヨーグルトにとてもよく会います。
yasuko
2014/01/05 12:32
yasukoさん、コメントありがとうございます。
こちらの方でも、皆さん良く庭にレモンや柚子をうえています。
静岡県は柑橘類がすぐに手にはいりますね。
よい所です。
れもん
2014/01/05 18:59

コメントする help

ニックネーム
本 文
今朝のレモン 今、ガーデンで/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる